베트남 과일 - 제철과일 8월

우기건기 2시즌과 춘하추동 4시즌이 공존하며,
남북으로 길고 고산지대와 바닷가도 있는 베트남.

1년 내내 보여서 시선을 끄는 베트남 과일들,
제철이 있어 더 흔한  과일은 무엇 일까요?

베트남 과일 시리즈

제철과일 8월

 
추석 때 먹으면 제일 맛난 자몽 Bưởi 브어이 
단맛과 신맛을 함께 갖고 있는 과일로 몇 종류가 제각각 인기 몰이
좋음 : 풍부한 수용성 섬유질과 펙틴으로 혈중 콜레스테롤 낮추는데 도움, 

유방암 예방, 피로회복, 당뇨병, 관절염, 피부 수분 유지, 건선 치료, 주름 예방 등

구아바 Ổi 오이 
각종 미네랄 특히 풍부한 비타민 A, C (비타민 C 는 하루 필요량의 최대 200% 까지 제공)
좋음 : 소화기 계통에 도움 

용과 Thanh long 탕롱 
일반적으로 수확하는 시즌 
좋음 : 비타민 C, B 와 섬유질, 단백질 등이 풍부
선택 : 짙은 붉은색의 얇고 통통한 껍질, 가능한 둥근 모양에 잎귀가 녹색이고 

가볍게 누를때 약간 딱딱한 느낌 

포도 Nho 뇨 
좋음 : 암세포 전이 예방, 복통 감소, 소화, 갈증 해소, 소변, 담낭, 주름, 저항력 강화 등등 
많이 재배를 하나 호주, 미국산 포도도 많이 수입 중 

바나나 Chuối tiêu 쭈어이 띠에우 
몸에 필요한 8가지 아미노산, 6가지 비타민, 11가지 미네랄 함유
주의 : 배 아픈 경우 (복통) 먹지 말것 (먹으면 통증 증가로 복통 악화 될 수 있음) 

오렌지 Cam 깜
하노이 호찌민 등 과일가게, 노점에 잔뜩 깔리는 오렌지

 

커스타드 애플 Na 나 또는 Mãng cầu ta 망꺼우 따
향긋하고 달콤한 맛 
북부 랑선 동반이 유명 

꼭 고추소금 찍먹 기억하기~ Cóc 꼭 

 

못생겼지만 먹어봐야 할 Sấu (chín) 써우 (찐)

그냥도, 담금으로도 장아찌로도 시큼한 맛 즐기기

 

Hồng ngâm 홍 념 (땡감)
8~9월 부터 수확이 시작되는데 일찍 노점상에 나오기도 하며,

하노이 지역에서는 아삭한 식감의 말린 감 장아찌도 판매

 

달콤한 과즙 Nhãn lồng 냔롱

 

 출처 Nguồn Pasgo, sưu tầm Vietnam 공유 비스켓  

적혀 있는 과일 가격 - 천단위 미만은 생략, kg 당 가격

 

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