우기건기 2시즌과 춘하추동 4시즌이 공존하며,
남북으로 길고 고산지대와 바닷가도 있는 베트남.
1년 내내 보여서 시선을 끄는 베트남 과일들,
제철이 있어 더 흔한 과일은 무엇 일까요?
베트남 과일 시리즈
제철과일 4월
수확기에 더 먹어야 할 Đu đủ 두두 (영어명 파파야)
선택 : 껍질이 밝은 노란색에 검버섯 같은 것이 있고 꼭지가 싱싱한 것
잘 익은 것은 90%가 물, 13%가 당분 그 외 비타민 A, B, C, 과일 지방, 베타카로틴, 칼슘, 인, 철 등등을 함유
좋음 : 시력, 암 위험 감소, 심장 혈관 질환 예방 등
젊음 유지와 다이어트 에도 좋다는 Măng cụt 망꿋 (영어명 망고스틴)
4월 부터 6월 까지가 제철 (날씨, 기후에 따른 수확기, 지역차), 가격 kg 에 4~6만동
선택 : 균일하게 둥글고 적갈색에 껍질 (너무 어두운색, 꼭지 없거나 노란색 돌거나 눌러서 너무 딱딱하고 무른 것은 패스)
좋음 : 많은 영양소와 풍부한 비타민과 섬유질 그러나 저칼로리 (100g 당 63 칼로리)
노화 방지 (함유 성분 중 크산톤 이라는 것이 세포 손상 방지와 퇴행성 질환 지연과 예방),
체중 감량, 혈액 순환, 혈액 순환과 빈혈 예방, 시력 개선
유아 파인애플 아임 Dứa 즈아
수레, 트럭에 파인애플 잔뜩 실은 행상을 보게되는 4월에 kg 에 5천동~만5천동
좋음 : 풍부한 비타민C (일일 권장량의 50% 제공), 밍간 등 함유
심혈관, 관절 통증 완화, 골다공증 예방, 눈 질병 완화, (변비, 설사 등) 소화기 질환 예방
북부지역 사람들의 어릴 적 추억의 과일 Nhót 뇼
3월말-4월초 반짝하는 새콤 신과일
좋음 : 가래, 천식, 설사 등
자두 Mận 먼
머루는 뭐 Mơ 머
Hương Sơn 지역 머루가 유명
오디로 먹나 오디 Dâu tằm 저우 땀
출처 Nguồn Pasgo, sưu tầm Vietnam 공유 비스켓 베트남그리기
고른 과일을 한켠 저울코너에서 중량달고 가격표를 부착해 주는 베트남 대형마트 내 과일 코너. 계산 대기줄이 긴 것이 흠.
호치민시 핑크성당 옆 대로변 과일 노점상 (4월 6일)
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