베트남 과일 - 제철과일 11월

우기건기 2시즌과 춘하추동 4시즌이 공존하며,
남북으로 길고 고산지대와 바닷가도 있는 베트남.

1년 내내 보여서 시선을 끄는 베트남 과일들,
제철이 있어 더 흔한  과일은 무엇 일까요?

베트남 과일 시리즈

제철과일 11월

 
다른 계절 보다 과일 종류가 적은 계절 이지만 특산 과일이 나오는 달
(항상 더운 남부 지역은 아래 외 에도 여러 종류)  
 
랑선의 박선 지역 특산 노란 귤 Quýt vàng Bắc Sơn 뀠 방 박선 
향과 맛이 좋기로 유명
원형과 약간 납작한 두 스타일

까오퐁 오렌지 Cam Cao Phong 깜 까오방 
11월은 까오방 오렌지를 수확하는 시기로 예안성이 품종의 원산지 이지만 
화빈성 까오퐁 산의 오렌지를 최고로 침
단맛이 적지만 향이 좋음

도안 흥 지역의 자몽 Bưởi Đoan Hùng 브어이 도안 흥 
푸토성의 특산물로 북부 전역에서 유명
반년 까지 보관이 가능한 장점에 달콤시원한 맛으로 밝은 노란색 

남딘 남로이 지역의 자몽 Bưởi Năm Roi 브어이 남 로이
음력 8월과 12월 두번 수확
새콤달콤한 맛이며 연두색 껍질로 껍질이 질겨서 벗기기가 좀 어려움 

꼭 소금 찍먹 Cóc chín 꼭찐 
속이 딱딱한 것은 신맛, 잘 익은 것은 새콤달콤) 

남부 띠엔쟝 지역 잭푸르트 Mít nghệ 밋 응에 
11월 중순 부터 띠엔쟝 성의 잭푸르트 시즌 시작
진한 과일 향과 단맛이 특징 
워낙 큰 것들이 많아서 1개 통채 구매는 적고 중량 단위 또는 조각 단위로 구매 

출처 Nguồn Pasgo, sưu tầm Vietnam 공유 비스켓 베트남그리기

    #베트남과일 #베트남먹거리 #베트남여행 #베트남      

겨울이 되더라도 마트에서 파는 과일 가격은 대부분 몇천원 전후, 만원 미만 - 사진 Phu nu

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