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VISKET minds to moments 그때

키즈 그룹 댄스 VISKET friends ep.202401-07 베트남 음악에 따라 단체로 따라하는 아이들 - YouTube www.youtube.com 옆 보고 따라해도, 못해도 괜찮아, 함께라서 어색함도 없어요~! 더보기
베트남 쌀국수 (4) 국물 따로 비빔 쌀국수 "퍼코" 흔한 국물 있는 쌀국수가 아닌 국물 없는 쌀국수그중 매니아 층이 있는 국물 따로 비벼 먹는 쌀국수 Phở khô 퍼코촉촉한 쌀국수 면 대신 당면 같이 건조한 면으로 요리해 비벼 먹는데건조한 쌀국수 면을 사용하는 퍼코 쌀국수에도 여러 버전이 있고그중 북부 산간지방 Gia Lai의 Phở khô 가 유명Phở khô Gia Lai 현지에서는 1인분 주문 시 2세트를 내주는 특이한 방식으로국수에 들어가는 소고기 역시 햇볕에 말려 조리를하며채소, 향채를 고명으로 먹는 국 따로 비빔 쌀국수숙주나 콩나물, 고수풀을 넣고 함께 춘장 같은 소스를 취향 따라 찍먹 퍼먹여러 시간 뼈를 우려 끓여낸 육수에 소 또는 닭고기를 선택해 먹는데일반적인 납짝한 모양의 쌀국수면과 달리 Gia Lai 의 쌀국수면은 동그랗고 얇으며,데치.. 더보기
베트남 쌀국수 (3) 퍼 종류 2 Phở Bò 퍼 보 (소고기 쌀국수)  퍼의 면발일반적으로 칼국수면과 비슷한 크기이나 업소, 지역 마다 상이국물 맛 : 전통적인 것은 소/돼지/닭 고기 등을 우린 육수를 베이스로 하였으나 현재는 조미료 사용 추세 증가퍼 맛집은 맛의 변화가 거의 없고, 깊은 육수의 맛이 나는 집 - 지역 로컬 유명 퍼집을 검색 (예 : 구글 등 에서 "phở ngon ở + 도시명/지명" 검색 - 성조 없어도 검색 가능)   베트남 설 명절음식 (1) 전통음식베트남 설 명절음식 (2) 돼지고기 요리 베트남 설 명절음식 (3) 주전부리 외 베트남 음식 대표 먹거리 베트남 먹거리 4 -CNN 선정베트남 커피 종류와 만들기 일러스트로 본 베트남 음식 베트남 반미 종류 하노이에서 꼭 먹어 보아야 할 대표 먹거리 하노이 로컬 맛집.. 더보기
베트남 모자 코디 VISKET friends ep.202401-07 모자가 어울릴까 꼼꼼이 살펴 본 모자 코디 최종 사인은? 얘들아 여기 이 사람 봐봐~! 더보기
베트남 쌀국수 (2) 퍼의 종류 1 여러 종류가 있는 베트남 쌀국수알고나면 입맛에 따라 먹을 수 있는 쌀국수 퍼Phở Tái Nạm 퍼 따이 남 (가슴살 편육고기 쌀국수)소 가슴살 편육을 넣은 국수로 가장 무난한 맛의 흔한 쌀국수 직접 고기를 푹 고은 육수를 사용한다면 맛집일 확률 상승 (MSG 넣는 식당 다수 존재)Phở sốt vang 퍼 솟방 (토마토, 와인 등을 넣은 쌀국수)큼직한 소살코기에 토마토, 와인 등을 넣고 끓여 만든 국물의 소고기 국수Phở gân bò 퍼 간보 (도가니 쌀국수)소 도가니 힘줄 부위 고기를 넣어서 만든 흔한 쌀국수Phở gầu bò 퍼 가우보 (양지 쌀국수)소 양지 부위 고기를 넣은, 육수가 맑은 듯 진한 듯 흔한 쌀국수Phở sườn bò 퍼 씅보 (뼈다귀 쌀국수)푹 익힌 소 뼈따귀가 들어간 쌀국수 (다.. 더보기
베트남 여행 - 기차 (2) 호치민 - 껀터 철도 계획 메콩강의 중심도시 껀터 Cần Thơ 호치민시와 연결하는 고속철 계획안 호치민시 - 껀터 고속철 완공 예정 : 2032년 (예산 240조 달러) 총 구간 173km (선로 폭 : 1,435mm 표준궤) 운행 속도 150km/h 총 소요시간 45분 정차역 : 총 9 개 역 노선 : 호치민시 - Thanh Phu - Tan An 0 Truong Luong - Cai Lay - Gai Be - My Thuan - Vinh Long - Cai Rang (Can Tho) 요금 : 12만동 ~ 50만동 메콩강 유역의 철도 공사 메콩강 지류는 베트남 남서부 여러 곳으로 퍼져 있으며 수로, 물이 많은 퇴적층 지역 강 지류를 건너는 여러 교각, 교량 건설이 난공사 (지반 침하 등 요인) 100년 이전 부터 프랑스, 일본.. 더보기
베트남 쌀국수 (1) 퍼 - 지역별 특징 베트남 음식 뭐 먹을까 하면,떠 올리는 쌀국수 Phở 퍼그 특색을 알아 볼까요?먼저 알아야 될 내용,베트남 국수는,크게 국물이 있고 없는 2 종류북부와 남부의 베트남 국수,육수 국물 차이는 어떨까요?베트남 북부는 맑고 짠맛이 나는 국물에 , 남부 지역 국물은 가룸진 지방진 맛에 향채와 숙주로 간을 내는 맛 베트남 북부는 꽈배기 츄러스 같은 것을 추가,남부 지역은 각종 고수(향채)를 추가 또한 남부쪽 쌀국수 면이 북부쪽 면 보다 가늘고 작은 형태  베트남 쌀국수 Phở 퍼 는,북부 베트남 지역에서 생겨났다고 하며,지금은 베트남 전국적으로 퍼진 대중적인 음식베트남 음식 - 쌀국수 편,시리즈로 계속 올려 집니다.베트남 설 명절음식 (1) 전통음식베트남 설 명절음식 (2) 돼지고기 요리 베트남 설 명절음식 (3.. 더보기
베트남 여행 - 기차 (1) 철도 노선도 & 남북종단 고속철 계획 베트남 하노이-호찌민 남북종단 기차 고속철로 7시간 만에 이동? 베트남 현지인들과 외국 여행자들의 베트남그리기는 언제 이루어질까요? 베트남 하노이-호찌민 남북종단 고속철 기차 계획 총예산 : 58.000.000.000.000.000.000 달러 철로 총 구간 길이 : 1,559km 철로 선로 폭 : 1,435mm (표준궤) 기차 속도 : 320 km/h 총 소요시간 : 6시간 55분 공사 계획 1단계 : 하노이-빈, 호찌민-냐짱 구간 (2020-2032), 계획 2단계 : 빈-냐짱 구간 (2032-2050) 2050년이면 고속철 전 구간 완공이 되어 이용이 가능 할까요? 현재의 베트남 기차 철로 (선로) 현재 협궤 (1000mm) 와 표준궤 (1435mm) 선로 혼용 베트남 기차여행 미래의 베트남그리기는.. 더보기
베트남 설 명절음식 (3) 지역별 주전부리 외 베트남 설 명절 손님 오거나 밥상에서 쉽게 보이는 흔한 먹거리 (* 표시 음식은 한국인 입맛 따라 호불호 있음) 베트남 북부 먹거리 베트남 중부 먹거리 베트남 남부 먹거리 🚦 베트남의 설날 명절과 음식 • 평상시에 가끔 먹기도 하지만 설 기간에는 더욱 흔해지는 먹거리들 연관 게시물 일부 베트남 음식 대표 먹거리 베트남 먹거리 4 -CNN 선정 베트남 커피 종류와 만들기 일러스트로 본 베트남 음식 베트남 반미 종류 하노이에서 꼭 먹어 보아야 할 대표 먹거리 하노이 로컬 맛집 (3) - 바딘 꺼우쟈이 지역 하노이 로컬 맛집 (2) - 하이바쯩 동다 지역 하노이 로컬 맛집 (1) - 환끼엠 지역 베트남 설 명절음식 (1) 전통음식 베트남 설 명절음식 (2) 돼지고기 요리 베트남 설 명절음식 (3) 주전부리 외.. 더보기
베트남 설 명절 음식 (2) 돼지고기 요리 베트남 설날 밥상에 돼지고기 요리는 빠질 수 없는 온 가족이 잘 먹는 대중적인 명절음식 (* 표시 음식은 한국인 입맛 따라 호불호 있음) 음식 사진 예 연관 게시물 일부 베트남 음식 대표 먹거리 베트남 먹거리 4 -CNN 선정 베트남 커피 종류와 만들기 일러스트로 본 베트남 음식 베트남 반미 종류 하노이에서 꼭 먹어 보아야 할 대표 먹거리 하노이 로컬 맛집 (3) - 바딘 꺼우쟈이 지역 하노이 로컬 맛집 (2) - 하이바쯩 동다 지역 하노이 로컬 맛집 (1) - 환끼엠 지역 베트남 설 명절음식 (1) 전통음식 베트남 설 명절음식 (2) 돼지고기 요리 베트남 설 명절음식 (3) 주전부리 외 그 외 계속 응원하여 주세요 VISKET friends #베트남 #베트남여행 #베트남음식 #베트남명절 더보기
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