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베트남음식 하노이 먹어봐야 맛알 대표 먹거리들

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한국과 다른 재료와 조리방식으로 냄새, 맛, 식감 등의 다를 수 있는데,
그 중 한국인 입맛에 괜찮을 하노이 지역의 베트남음식 일부

 

(* 표시 먹거리는 호불호가 클 수도 있는 먹거리)

위 부터 분탕 (야채비빔 국물국수) - 분까짬* (생선 국수) - 쏘이쿡 (찹쌀밥) - 반미솟방 (빵을 노란고기국물소스에 찍먹) - 사진 Kinhte & Dothi 공유 비스켓 x 베트남그리기

위 부터 Bun Thang (야채비빔 국물국수) - Bun Ca Cham* (생선 곁들인 국수) - Xoi Khuc (고명 넣은 찹쌀찜밥) - Banh Mi Sot Vang (바께트빵을 고기국 소스에 찍먹) - 사진 Kinhte & Dothi 공유 비스켓 베트남그리기

반져동깍* (끈적거리는 식감의 돼지고기다짐) - 까페 쯩 (에그 커피) - 짜까라봉 (라봉 스타일 어묵) - 반껌 (젤리 같은 간식); - 사진 Kinhte & Dothi 공유 비스켓 x 베트남그리기
Banh Gio Dong Cac * (말캉한 식감의 돼지고기다짐) - Cha Ca La Vong (라봉 스타일 생선요리 - Banh Com (젤리 같은 간식) - 출처 Sưu tầm Vietnam 공유 비스켓 베트남그리기
여러 종류의 Ca Phe Trung (에그 커피) - 출처 Sưu tầm Vietnam 공유 비스켓 베트남그리기
짜루이 (벌레 루이 다짐 전) - 반똠 (새우 부침) - 껨 짱띠엔 (짱띠엔 스타일 하드) - 놈보꼬* (소기기 육포 올려먹는 하노이 스타일 샐러드; - 사진 Kinhte & Dothi 공유 비스켓 x 베트남그리기
Cha ruoi * (다지류 벌레 다짐전) - 맛은 그럭저럭, 내용물 알면 힘들 수도 있는 먹거리 - 출처 Sưu tầm Vietnam 공유 비스켓 베트남그리기
Banh Tom (새우 부침) - Nom Bo Kho * (소고기 육포 올려먹는 하노이 스타일 샐러드) - Kem Trang Tien (짱띠엔 스타일 하드) - 출처 Sưu tầm Vietnam 공유 비스켓 베트남그리기
Banh Ran Pho Co (찹쌀 도너츠) - 출처 Sưu tầm Vietnam 공유 비스켓 베트남그리기

 

🚦 베트남 요리
베트남 스타일의 국, 탕, 찌게, 국수 음식들은
파인애플, 토마토, 생강, 향채(고수풀) 등등을 넣기도 해서 맛이 시큼달달 부담 스러울 수도 있으며,
일부 고기류, 생선류, 조개류 요리는 설익었다고 느낄 수도 있음 (추가 조리 필요시 요청 혹은 손발짓)

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그 외 계속 


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